
‘一人暮らしごはん】ひよこ豆のトマト煮
クックTQ54JV☆ @cook_40460835
適当なご飯でも誰かの役に立てば幸いです
このレシピの生い立ち
ひよこ豆をサラダでしか食べた事なかったので火を通して食べたいなと思い、作りました。
‘一人暮らしごはん】ひよこ豆のトマト煮
適当なご飯でも誰かの役に立てば幸いです
このレシピの生い立ち
ひよこ豆をサラダでしか食べた事なかったので火を通して食べたいなと思い、作りました。
作り方
- 1
玉ねぎをさいの目切りにする。食えれば切り方なんて何でもいいです。
- 2
鍋にオリーブオイルを敷いて、暖まったら玉ねぎとチューブニンニクを入れる。ちゃんとしたニンニクでもいいと思います。
- 3
玉ねぎに火が入ったら、豚肉を入れる
- 4
豚肉に火が入ったらトマト缶を入れる。トマト缶に少し水を入れて缶をきれいにする。一石二鳥です。
- 5
塩コショウ、イキって買ったけど使ってないオレガノを入れる。無ければパセリでも可
- 6
冷凍のほうれん草を入れる。チンなんてしません。そのままぶち込みます。
- 7
ひよこ豆を入れる。1缶全部入れると多かったので今回は半分いれました。
- 8
コンソメとウスターソースで味付けします。コンソメは湿気っていましたが気にしません。ウスターソースは1.5周程入れます。
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