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海老とキャベツのしっとり蒸し焼き
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海老とキャベツのしっとり蒸し焼き-レシピのメイン写真

海老とキャベツのしっとり蒸し焼き

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

片面だけ焼いて上はしっとりで良いつまみになります。
お好みの調味料でどうぞ。
このレシピの生い立ち
お好み焼きでも無くチヂミでも無い料理を！

片面だけ焼いて上はしっとりで良いつまみになります。
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海老とキャベツのしっとり蒸し焼き

クックWK7WOE☆
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片面だけ焼いて上はしっとりで良いつまみになります。
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材料

1人
  1. キャベツ 適量
  2. 海老 6尾
  3. 小麦粉 大さじ1
  4. 油 適量
  5. ごま油 適量
  6. 塩 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツを5㍉幅位に
    海老は茹でてから細かくしておく。

    • 海老とキャベツのしっとり蒸し焼き作り方1写真
  2. 2

    小麦粉に水を入れて溶いてキャベツと海老を加えて合わせる。

    • 海老とキャベツのしっとり蒸し焼き作り方2写真
  3. 3

    フライパンに油を入れたら具材を入れて弱火で蓋をしてキャベツがしっとりしてきたらごま油と塩で出来上がり。

コツ・ポイント

小麦粉はゆるめに溶く
キャベツは返さない

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クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122
2021/10/08 02:06に公開

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