お弁当にも、こんにゃくピーマン炒め
Ｋえつこ @k_etsuko
お弁当の隙間おかずに、作り置きに、便利です！
みんなの好きな、甘めのお味です。
このレシピの生い立ち
こんにゃくでかさまし、ダイエットにもなるかなーと思い・・
お弁当にも、こんにゃくピーマン炒め
お弁当の隙間おかずに、作り置きに、便利です！
みんなの好きな、甘めのお味です。
このレシピの生い立ち
こんにゃくでかさまし、ダイエットにもなるかなーと思い・・
作り方
- 1
こんにゃくは熱湯で軽く茹でて臭いをとり、水気をきって冷ます。
- 2
こんにゃくとピーマンを5㎜幅にだいたい揃えて切り、ごま油で炒め、酒、砂糖、しょうゆで味付けしてからめる。
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コツ・ポイント
仕上げにすりごまをふると美味しいです。
こんにゃくはアク抜き不要のものを使うとさらに時短できます。
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うちはこのまま、冷凍庫へ。お弁当には、そのままポンっ！普段のおかずにあと一品！やお弁当のすき間に入れれて便利☆
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☆お弁当おかず こんにゃく炒め☆ ☆お弁当おかず こんにゃく炒め☆
お弁当の隙間にと、思い立ったのがこれです。忙しい時間でもすぐに出来て、ローカロリーだし、食べた感はあるし是非お試しを。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21990490
