お弁当にも、こんにゃくピーマン炒め

Name: お弁当にも、こんにゃくピーマン炒め
Yield: 3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン 3個; こんにゃく 70g; ごま油 大さじ1; 砂糖 大さじ1+1/2; しょうゆ 大さじ1

Ｋえつこ @k_etsuko

お弁当の隙間おかずに、作り置きに、便利です！
みんなの好きな、甘めのお味です。
このレシピの生い立ち
こんにゃくでかさまし、ダイエットにもなるかなーと思い・・

お弁当にも、こんにゃくピーマン炒め

Ｋえつこ @k_etsuko

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

3人分

ピーマン 3個
こんにゃく 70g
ごま油大さじ1
砂糖大さじ1+1/2
しょうゆ大さじ1

保存済み

レシピを保存

作り方

1

こんにゃくは熱湯で軽く茹でて臭いをとり、水気をきって冷ます。
2
こんにゃくとピーマンを5㎜幅にだいたい揃えて切り、ごま油で炒め、酒、砂糖、しょうゆで味付けしてからめる。

コツ・ポイント

仕上げにすりごまをふると美味しいです。
こんにゃくはアク抜き不要のものを使うとさらに時短できます。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

Ｋえつこ @k_etsuko

2021/10/07 00:58に公開

つくれぽXに掲載します！素材一品だけレシピは「作り置きを作る時間がない」という極限状態から生まれた物です。アメブロ登録お願いします☆　http://ameblo.jp/simplelife126/Twitter etsuko91710101インスタ　https://www.instagram.com/ek_foodpic/フードコーディネーター・健康管理能力検定2級健康リズムアドバイザーアイシングクッキー認定講師

このレシピのキーワード

炒めものピーマンこんにゃく

似たレシピ

その他のレシピ