作り方
- 1
豚こま〜おろしショウガまでを下味冷凍！
- 2
解凍！
- 3
ごま油をしき、洗って切ったしらたきを炒めて水分飛ばす
- 4
キッチンペーパーで水気をとった後、ごま油をひとまわしし、その後一味と辣油、塩コショウで味を整える
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