下味冷凍シリーズの備忘録です！このレシピの生い立ち新しい味をためして美味しかったので記録です！
豚こま〜おろしショウガまでを下味冷凍！
解凍！
ごま油をしき、洗って切ったしらたきを炒めて水分飛ばす
キッチンペーパーで水気をとった後、ごま油をひとまわしし、その後一味と辣油、塩コショウで味を整える
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