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胡桃入り黒糖味噌バン
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胡桃入り黒糖味噌バン-レシピのメイン写真

胡桃入り黒糖味噌バン

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

黒蜜入りの蒸しパンです。

このレシピの生い立ち
お正月に作った胡桃味噌が余っていたので、冷蔵庫整理しながら思い付きで作りましたが、素朴で口当たりが良くとても美味しく出来ました。

黒蜜入りの蒸しパンです。

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お正月に作った胡桃味噌が余っていたので、冷蔵庫整理しながら思い付きで作りましたが、素朴で口当たりが良くとても美味しく出来ました。

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胡桃入り黒糖味噌バン

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

黒蜜入りの蒸しパンです。

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お正月に作った胡桃味噌が余っていたので、冷蔵庫整理しながら思い付きで作りましたが、素朴で口当たりが良くとても美味しく出来ました。

黒蜜入りの蒸しパンです。

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お正月に作った胡桃味噌が余っていたので、冷蔵庫整理しながら思い付きで作りましたが、素朴で口当たりが良くとても美味しく出来ました。

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材料

アルミカップ4個分
  • 薄力粉 100g
  • ベーキングパウダー 大さじ1/2
  • 黒蜜 大さじ4
  • 胡桃味噌 大さじ1
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    黒蜜をボールに入れます。

    • 胡桃入り黒糖味噌バン作り方1写真
  2. 2

    胡桃味噌【レシピID22106144】とサラダ油を加えて良く混ぜ、ふるった薄力粉とベーキングパウダーも加え切り混ぜます。

    • 胡桃入り黒糖味噌バン作り方2写真
  3. 3

    アルミカップに流し入れ、強火で10分蒸します。

    • 胡桃入り黒糖味噌バン作り方3写真
  4. 4

    あら熱が取れたらお皿に和紙など敷いて盛り付けてます。

    • 胡桃入り黒糖味噌バン作り方4写真

コツ・ポイント

黒蜜がないときは、黒砂糖40g、沸騰湯大さじ2を混ぜても美味しく出来ます。

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愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
2021/12/09 13:19に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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くるみ 薄力粉 味噌

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