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かぼちゃパンのレシピ
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かぼちゃパンのレシピ-レシピのメイン写真

かぼちゃパンのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

カップケーキ型で作るパンを作ります。
このレシピの生い立ち
このレシピは、ヤスミン先生のをもとに、アレンジをして作りました。許可を得ています。

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かぼちゃパンのレシピ

ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424

カップケーキ型で作るパンを作ります。
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材料

7個分
  1. 米粉 150g
  2. イースト 3g
  3. ぬるま湯 160ml
  4. オーリブ油 10ml
  5. 塩 3g
  6. かぼちゃ100gをみじん切りにする。 180g
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは飾り用を取って他は種を手で取り耐熱皿に入れ2分チンをし皮を包丁で切りみじん切りにし1分チンをし飾りは2分チン

    • かぼちゃパンのレシピ作り方1写真
  2. 2

    をしボールに米粉イーストを入れ泡立て器で混ぜ別のボールにぬるま湯オリーブ油塩を入れベラで混ぜそこに1のみじん切りを入れ

    • かぼちゃパンのレシピ作り方2写真
  3. 3

    2を米粉に加えてベラで混ぜ合わせるプリン型にグランカップを入れ3の生地を入れ表面が乾かないようにラップをして発酵させる

    • かぼちゃパンのレシピ作り方3写真
  4. 4

    生地の表面がふっくらと盛り上がったら上に1の飾り用かぼちゃを差して160℃27分焼く串で生地がボロボロだったら大丈夫

    • かぼちゃパンのレシピ作り方4写真
  5. 5

    です、出来上がりです。

    • かぼちゃパンのレシピ作り方5写真

コツ・ポイント

詳しく書いているので特にありません。

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ウンソ926
ウンソ926 @cook_40296424
2021/09/30 03:11に公開
独学で図書館の本とネットでYouTube等で勉強させて頂き、それでも基礎がなってないので、失敗や成功をしながらお菓子を作り続けてきました。きっかけは弟がお菓子を作っていたので、その姿に興味をそそられ作り始めました。R8年2月07日で467件つくれぽ170件作っています。まだまだ発展途中なので、未熟な物のレシピをあげていますが…。努力をしていきたいです。どうかお遊びにきてくださいませんか。よろしくお願い致します。
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