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人参の粒マスタード和え
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人参の粒マスタード和え-レシピのメイン写真

人参の粒マスタード和え

砺波市
砺波市 @tonavege

常備菜におすすめ。
このレシピの生い立ち
人参をらっきょ酢と和えました。少しずつアレンジしてます。はちみつ入れたり、オリーブ油を追加してみたり。

常備菜におすすめ。
このレシピの生い立ち
人参をらっきょ酢と和えました。少しずつアレンジしてます。はちみつ入れたり、オリーブ油を追加してみたり。

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人参の粒マスタード和え

砺波市
砺波市 @tonavege

常備菜におすすめ。
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人参をらっきょ酢と和えました。少しずつアレンジしてます。はちみつ入れたり、オリーブ油を追加してみたり。

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人参をらっきょ酢と和えました。少しずつアレンジしてます。はちみつ入れたり、オリーブ油を追加してみたり。

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材料

2人分
  • 人参 100g
  • ★らっきょ酢 大さじ2
  • ★酢 大さじ2
  • ★粒マスタード 小さじ2
  • ★黒こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    人参はスライサーで千切りにする。
    塩を振りかけ、塩もみし10分程度置く。余分な水分は絞っておく。

  2. 2

    ★の調味料を合わせる。

  3. 3

    ①と②を和えてできあがり。

コツ・ポイント

【一人分野菜量】50g

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砺波市
砺波市 @tonavege
2021/10/17 08:26に公開
富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/となベジプロジェクト   ⇒https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html 
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このレシピのキーワード

にんじん らっきょう

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