簡単でごはんがすすむ！このレシピの生い立ち娘の好物です。もりもりいけます。
鶏肉は一口大に切り、軽く塩こしょうを振る。
キャベツはざく切りにする。
フライパンに油を引いてキャベツを中火で炒める。
キャベツに油が回ったら鶏肉を入れる。
鶏肉の表面の色が変わったら水を入れて蓋をする。
鶏肉にだいたい火が通ったら甜麺醤・豆板醤をいれてかき混ぜる。
鶏肉の下味ににんにくやしょうがを使ってもおいしいです。キャベツの量や調味料はお好みで増減してください。
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