たらこポテトサラダ♪簡単基本レンジ胃弱に
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
つぶしたじゃが芋にたらこを加えたたらこポテトサラダ♪ポテトサラダには、ホクホクの男爵いもが最適♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
たらこポテトサラダ♪簡単基本レンジ胃弱に
つぶしたじゃが芋にたらこを加えたたらこポテトサラダ♪ポテトサラダには、ホクホクの男爵いもが最適♪
このレシピの生い立ち
じゃがいも
性味：甘・平
帰経：胃・大腸
効能：和胃、補気、健脾
適応症：脾気虚・悪心・嘔吐・便秘
作り方
- 1
材料をそろえる
-
- 2
じゃが芋は皮をむき3mm幅にスライスする。
-
- 3
じゃが芋を皿に入れて、ふんわりラップして、500W10分レンジで加熱する
-
- 4
たらこの皮を、包丁の背でしごいて、取り除く
-
- 5
じゃが芋をつぶし、熱いうちに、塩こしょう少々を加えて、混ぜておく
-
- 6
刻んだゆで卵を混ぜて
-
- 7
たらこを混ぜて
-
- 8
マヨネーズであえて
-
- 9
あれば、パセリみじん切り加えて
-
- 10
出来上がり！
-
コツ・ポイント
なめらかさが足らないようなら、マヨネーズを加えてください。
レモン汁を加えても美味しいです。
倍量で作りました。
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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