簡単15分カレー！【魚フライ付】
虹色にこり沖縄 @cook_40296362
ミラクル配合！魚フライやソテーに合わせる簡単カレーです。そのまま食べても美味。にこり
このレシピの生い立ち
フライの作り置きやソテーがあれば短時間でスペシャルメニューに大変身です。ピンチを乗りきるレシピです！
簡単15分カレー！【魚フライ付】
ミラクル配合！魚フライやソテーに合わせる簡単カレーです。そのまま食べても美味。にこり
このレシピの生い立ち
フライの作り置きやソテーがあれば短時間でスペシャルメニューに大変身です。ピンチを乗りきるレシピです！
作り方
- 1
材料→
ヨーグルト -
- 2
油→薄くスライスした玉ねぎとにんにくスライスを炒める！塩ブラックペッパー少々。
-
- 3
しめじを軽く炒め→野菜ジュースと水を加える。
隠し味にお酢とお醤油を加えます！ -
- 4
フツフツしてきたらカレールーを加える。
とろみ加減は調整してください。 -
- 5
ヨーグルトを加えます。
-
- 6
馴染んだらガラムマサラを加えて完成です。
-
コツ・ポイント
お酢とお醤油でこくと酸味をプラス！さらにヨーグルトで酸味プラスまろやかさ。最後のガラムマサラもいいね！フライに合わせるカレーです！
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