春菊を洗い 水に暫く浸して 水をよく切ったら 葉はざく切りにし 茎は細切りにする。

※生の葉野菜は出来れば50度くらいのお湯でサッと洗ってから流水で濯いで洗ってください。

1に☆を混ぜ 回し掛けて 和えたら +お好みトッピングをかけて お召し上がりください。

※豆腐の角切りを乗せても美味しいです。
ダイエットにも◎

+お好み追加具材もトライしてみて下さい。
レンチンモヤシは節約にも◎