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ベーコンと じゃがいもピューレの巻き巻き
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ベーコンと じゃがいもピューレの巻き巻き-レシピのメイン写真

ベーコンと じゃがいもピューレの巻き巻き

ビックボディリーノ
ビックボディリーノ @cook_40299299

子供が大好きなベーコン巻き巻きです。
今晩の残りのおかずにどうですか(^^;
このレシピの生い立ち
子供にあった一品です。

子供が大好きなベーコン巻き巻きです。
今晩の残りのおかずにどうですか(^^;
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ベーコンと じゃがいもピューレの巻き巻き

ビックボディリーノ
ビックボディリーノ @cook_40299299

子供が大好きなベーコン巻き巻きです。
今晩の残りのおかずにどうですか(^^;
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今晩の残りのおかずにどうですか(^^;
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材料

2人
  • じゃがいも 二個
  • 生クリーム 50ミリ
  • バター 40グラム
  • マヨネーズ 20グラム
  • ベーコン 12枚
  • 油 適量
  • ケチャップ 50グラム
  • ウスターソース 50グラム
  • 赤ワイン 30ミリ
  • 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    じゃがいもをラップに巻いてレンジで500w 2分。

  2. 2

    皮を向いてボウルに入れて潰す。
    そこに生クリームとバター3/4とマヨネーズを入れて混ぜる。
    塩コショウで味を整える。

  3. 3

    ベーコンを重ねながら三枚広げて、2をのせる。
    そのあとに、ベーコンを重ねながら三枚上にのせる。

  4. 4

    3を料理用タコ紐で結ぶ。

  5. 5

    フライパンに油を引いて、両面焼く。
    ベーコンに火が通ればOK。

  6. 6

    フライパンに、ケチャップとウスターソースと赤ワインを入れる。
    最後に、余ったバターを入れる。

  7. 7

    さらに盛り付けて完成。

コツ・ポイント

簡単で、子供が大好きな料理です。
じゃがいもピューレにチーズを入れても美味しいです。

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ビックボディリーノ
ビックボディリーノ @cook_40299299
2021/10/07 00:05に公開
基本は、子供向けの簡単レシピをのせる予定です。よろしくでーす。あと、レストランで数年働いていたのでメニューをのせていこうと思います
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