リンゴとかぼちゃのおばけカボチャパイ
365ハロウィン @cook_40278201
おばけカボチャの形のパンプキンアップルパイです。このパイを持っていけば、どこでもハロウィンパーティーが楽しめます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのデザートパンプキンパイを作ってみたかったので。せっかくなのでリンゴも入れてみました。
リンゴとかぼちゃのおばけカボチャパイ
おばけカボチャの形のパンプキンアップルパイです。このパイを持っていけば、どこでもハロウィンパーティーが楽しめます。
このレシピの生い立ち
ハロウィンのデザートパンプキンパイを作ってみたかったので。せっかくなのでリンゴも入れてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンにバターをとリンゴを入れて炒める。砂糖大さじ1を入れて更に炒める
- 2
カボチャに炒めたリンゴ、残りの砂糖大さじ2、Aを入れて混ぜる
- 3
紙にカボチャ型を書いて切り抜く(横11cm、縦8.5cm程のを作成)
- 4
冷凍パイシートを半解凍して綿棒で伸ばす(1シートで4枚の型が取れる程度)
- 5
カボチャ型に切った紙を型にして8枚を切り抜く。そのうち4枚はナイフを使って顔を切り抜く
- 6
切り抜きのないシートに2をのせる。縁に卵液を塗り、切り抜きのあるシートを重ねる。縁をフォークで抑えて表面にも卵液を塗る
- 7
200度に予熱しておいたオーブンで15分程度焼く
- 8
※フィリングは少し多いと思うので、余ったパイ生地を成形してもう一つパイを作ると無駄がないです。
コツ・ポイント
スパイスはお好みで強弱つけてください。ジンジャーパウダーやナツメグを入れても美味しそうです。カボチャはブレンダーで滑らかにするのも良いです。
つくれぽ
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