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味付け簡単!厚揚げとピーマンの金山寺
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味付け簡単!厚揚げとピーマンの金山寺-レシピのメイン写真

味付け簡単!厚揚げとピーマンの金山寺

ばたふりぃ
ばたふりぃ @cook_40061186

美味しい金山寺味噌と野菜を炒めるだけ、簡単です
このレシピの生い立ち
美味しい金山寺味噌を頂いたので、野菜につけて食べるなら、混ぜてもいいかと思い、炒めてみました
今回は冷蔵庫にあるものでしたが、なすやしめじを加えても

美味しい金山寺味噌と野菜を炒めるだけ、簡単です
このレシピの生い立ち
美味しい金山寺味噌を頂いたので、野菜につけて食べるなら、混ぜてもいいかと思い、炒めてみました
今回は冷蔵庫にあるものでしたが、なすやしめじを加えても

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味付け簡単!厚揚げとピーマンの金山寺

ばたふりぃ
ばたふりぃ @cook_40061186

美味しい金山寺味噌と野菜を炒めるだけ、簡単です
このレシピの生い立ち
美味しい金山寺味噌を頂いたので、野菜につけて食べるなら、混ぜてもいいかと思い、炒めてみました
今回は冷蔵庫にあるものでしたが、なすやしめじを加えても

美味しい金山寺味噌と野菜を炒めるだけ、簡単です
このレシピの生い立ち
美味しい金山寺味噌を頂いたので、野菜につけて食べるなら、混ぜてもいいかと思い、炒めてみました
今回は冷蔵庫にあるものでしたが、なすやしめじを加えても

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材料

  1. 厚揚げ 1パック
  2. ピーマン 4〜6個くらい
  3. 金山寺味噌 適量
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作り方

  1. 1

    厚揚げ、ピーマンは一口大に切り、厚揚げは油抜きしておく

    • 味付け簡単!厚揚げとピーマンの金山寺作り方1写真
  2. 2

    ピーマンを炒め(蓋をして蒸し)、厚揚げを炒める

    • 味付け簡単!厚揚げとピーマンの金山寺作り方2写真
  3. 3

    金山寺味噌を入れて混ぜる

    • 味付け簡単!厚揚げとピーマンの金山寺作り方3写真
  4. 4

    今回使用の金山寺
    野菜も入ってて美味しい

    • 味付け簡単!厚揚げとピーマンの金山寺作り方4写真

コツ・ポイント

野菜に火を通して混ぜるだけ

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ばたふりぃ
ばたふりぃ @cook_40061186
2021/10/03 12:28に公開
山や海で採ったものを料理するのが大好き。
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