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さっぱりスパサラ
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さっぱりスパサラ-レシピのメイン写真

さっぱりスパサラ

りえさんの台所
りえさんの台所 @cook_40318303

コレステロールを気にしている方向けにさっぱりしたスパサラいかがでしょう。
このレシピの生い立ち
コレステロールを気にしている方向けに、マヨネーズに酢を合わせて味をつけています。バルサミコ酢を使うと出来上がりが少し黒っぽくなるので、見た目を気にされる方は、普通のお酢でいいと思います。

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材料

2人分
  • スパサラ 50g
  • きゅうり 1本
  • ハム 5枚
  • りんご 1/4個
  • マヨネーズ 大さじ2
  • バルサミコ酢又は酢 大さじ1/2
  • 塩 適宜
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    きゅうりを輪切りにして、軽く塩をし、しばらく置いてから水で洗い、しっかり絞っておく。

    • さっぱりスパサラ作り方1写真
  2. 2

    スパゲッティを茹でる。

    • さっぱりスパサラ作り方2写真
  3. 3

    ハムとりんごを切る。

    • さっぱりスパサラ作り方3写真
  4. 4

    1.2.3の材料を合わせ、マヨネーズ、バルサミコ酢を入れて混ぜる。

    • さっぱりスパサラ作り方4写真
  5. 5

    味を見て、塩、こしょうをする。

    • さっぱりスパサラ作り方5写真

コツ・ポイント

きゅうりの水気をしっかり切ってください。

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りえさんの台所
りえさんの台所 @cook_40318303
2021/10/16 10:19に公開

このレシピのキーワード

パスタサラダ りんご キュウリ ハム

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