ポテトサラダ
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ジャガイモを貰ったので作ってみました
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ジャガイモを貰ったので作ってみました
キュウリを輪切りにし、袋に塩ときゅうりを入れて揉みこみ置いておく
じゃがいもを小さめに切り耐熱ボウルに入れ、600Wで6分温める
めん棒等で潰したら塩コショウを振り混ぜる
塩を揉み込んだきゅうりを絞り入れ、ハムも一緒に入れ混ぜ合わせる
マヨネーズを入れ、味見し少し薄ければ塩を少々入れて完成!
ジャガイモは小さく切った方が火が通りやすく時短になるのでオススメです
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