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チョコねこチョコパン
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チョコねこチョコパン-レシピのメイン写真

チョコねこチョコパン

鳥籠りりぃ
鳥籠りりぃ @cook_40305342

ふわっふわでやわやわ〜なねこねこ食パン(チョコ)です。
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甘くて美味しいチョコ入りパンが食べたくて

ふわっふわでやわやわ〜なねこねこ食パン(チョコ)です。
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鳥籠りりぃ
鳥籠りりぃ @cook_40305342

ふわっふわでやわやわ〜なねこねこ食パン(チョコ)です。
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材料

  • チョコレート(ビター) 10g
  • 牛乳 140g
  • バター 10g
  • 砂糖 大さじ1
  • はちみつ 30g
  • 塩 3g
  • 強力粉 195g
  • ココアパウダー 5g
  • イースト 3g
  • チョコ(甘めの物/後入れ) 60g
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作り方

  1. 1

    ラードを型に塗っておく

  2. 2

    材料をセットしホームベーカリーで生地を作る

  3. 3

    1次発酵終了後、後入れのチョコレートを投入し5分ほどホームベーカリーで捏ねる

  4. 4

    型に生地を入れ30度で40分ほど2次発酵する

  5. 5

    オーブンを200度で余熱し190度に下げて30分ほど焼く

  6. 6

    型から外し粗熱をとる

コツ・ポイント

後入れチョコはアルファベットチョコレートのような物をそのまま入れてます。もう少し量を増やして入れることも可能です!

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鳥籠りりぃ
鳥籠りりぃ @cook_40305342
2021/09/10 14:29に公開
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このレシピのキーワード

パン ココア はちみつ バター 牛乳 強力粉 チョコレート

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