😊白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯😊

Name: 😊白だしで簡単♪秋の味覚・栗ご飯😊
Yield: ２合分
Cuisine: 日本語
Ingredients: お米 ２合; 栗 ８～１２個; 白だし ５０ｃｃ; 料理酒 大さじ２; 塩 小さじ１／４; 黒ごま（お好みで） 適量

hirokoh @hirokoh

東京

白だしを使ったシンプルな味わいの栗ごはんです♪炊飯器で簡単に作れて冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにもオススメ✨️
栗が出回る秋になると必ず作る我が家の定番の栗ご飯です🌰
✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨　https://www.youtube.com/@hirokoh

😊お料理ブログ😊
http://hirokoh.seesaa.net/

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東京

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材料

２合分

お米２合
栗８～１２個
白だし５０ｃｃ
料理酒大さじ２
塩小さじ１／４
黒ごま（お好みで）適量

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作り方

1

お米は炊く３０分前にといで、ザルに上げて水気を切っておく。
無洗米なら、そのまま使います。
2

栗を皮を剥く。
栗を熱湯に１０分ほど浸けてから包丁で皮をむくと多少むきやすくなります。
3
我が家では「栗くり坊主Ⅱ」という皮むきバサミを使っています！
下茹でなしの生の栗でも安全に剥くことができて便利です☆
4

炊飯器の内釜にお米・白だし・料理酒・塩を入れて、２合の線まで水を入れ、皮をむいた栗を加えて炊飯器のスイッチオン！
5

炊けたらざっくりと混ぜて合わせて完成♪
お好みで黒ごまをふりかけて召し上がれ♡

コツ・ポイント

・栗の皮むきが面倒くさい場合は、むき栗を使っちゃいましょう！かなり楽です（笑）

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つくれぽ

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hirokoh @hirokoh

2021/09/17 00:33に公開

東京

✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ

このレシピのキーワード

ご飯生栗酒米

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