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牛乳なし ふわふわホットケーキ
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牛乳なし ふわふわホットケーキ-レシピのメイン写真

牛乳なし ふわふわホットケーキ

ooYURIKAoo
ooYURIKAoo @cook_40281214

水でもふわふわに焼けるホットケーキです
このレシピの生い立ち
ホットケーキを作ろうと思ったんですが牛乳が無く水で作りました

水でもふわふわに焼けるホットケーキです
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ホットケーキを作ろうと思ったんですが牛乳が無く水で作りました

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牛乳なし ふわふわホットケーキ

ooYURIKAoo
ooYURIKAoo @cook_40281214

水でもふわふわに焼けるホットケーキです
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ホットケーキを作ろうと思ったんですが牛乳が無く水で作りました

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材料

5〜6枚
  • 小麦粉 250g
  • 水 250cc
  • 卵 2個
  • 砂糖 75g
  • ベーキングパウダー 6g
  • 油(焼くとき用) 適量
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作り方

  1. 1

    小麦粉とベーキングパウダー・砂糖半分を泡立て器で均等に混ぜておく

  2. 2

    卵は卵黄と卵白に分けておく

  3. 3

    砂糖と合わせた小麦粉と水と黄身をダマにならないように混ぜる

  4. 4

    卵白と残りの砂糖を泡立て器もしくはハンドミキサーでツノが立つまで混ぜる

  5. 5

    卵白と3を合わせヘラで切るように混ぜる

  6. 6

    あとはフライパンに油を適量入れて焼くだけ

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ooYURIKAoo
ooYURIKAoo @cook_40281214
2021/10/06 07:51に公開
つくれぽありがとうございます(*･ω･)*_ _)
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ケーキ 卵 小麦粉

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