冷凍トマトスープ 簡単濃厚代謝UP
代謝UP、脂肪燃焼。1度作ったらレシピはいらない程簡単なので、冷え性の方は是非試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
究極な冷え性の娘の為に試行錯誤した結果生まれたレシピ。唯一発汗を感じるらしく毎日ランチに持参する程効果大です♪汗拭きシートを購入した程暖まるらしいです
冷凍トマトスープ 簡単濃厚代謝UP
代謝UP、脂肪燃焼。1度作ったらレシピはいらない程簡単なので、冷え性の方は是非試してみて下さい。
このレシピの生い立ち
究極な冷え性の娘の為に試行錯誤した結果生まれたレシピ。唯一発汗を感じるらしく毎日ランチに持参する程効果大です♪汗拭きシートを購入した程暖まるらしいです
作り方
- 1
鍋にみじん切りした生姜、鷹の爪とオリーブ油を入れて生姜の香りが出るまで中火で炒めます。
- 2
冷凍トマト冷凍しめじ、一口サイズに切ったチョリソを全体にオリーブ油がからむように強火でトマトを潰し気味に5分程炒めます。
- 3
トマトは煮崩れていくのでこのくらいでOK、あまり強く潰そうとするとはねるので、軽く!
- 4
トマトジュース(今回は此方を使用)を全量入れ1度沸騰させてからコンソメを入れ蓋をして弱火でコトコト煮ます。IH火力2
- 5
10分程煮たら、塩、胡椒、ケチャップ
で味を整え、醤油を入れます。我が家は自家製唐辛子醤油を入れます! - 6
味を整え再度沸騰させたら最後にオリーブオイルを回しかけて完成です。
- 7
お好みで、乾燥パセリorバジルをふりかけたり、生のバジルを乗せても美味しいです。
- 8
冷蔵庫にピザ用チーズが眠っていたら、飲む直前に入れてみて下さい!トロトロで美味です!
- 9
ビーンズを煮込む時に投入すると栄養価がUP。家にあったら入れてます。
- 10
生のトマトでも、トマト缶でも美味しく出来ます。トマトジュースはメーカーは何でも可!食塩入りでも可
- 11
トマトもしめじも量は目安です。舞茸やマッシュルーム等に変更も美味ですよ!
- 12
我が家はアレルギーがあり駄目なのですが、ニンニクを少量みじん切りし1の行程で炒めると旨味UP!
- 13
このスープでトマトラーメンやスープパスタ、リゾット等にも活用できます!お試し下さい!
コツ・ポイント
トマトの皮が気になる方は冷水につけて剥いて下さい。簡単に剥けます!チョリソの代わりにベーコン、ウインナーでも可。トマトジュースのペットボトルに水少量を入れて振って鍋に!残す事無く使用します!
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