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ひとくち生メンチカツ
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ひとくち生メンチカツ-レシピのメイン写真

ひとくち生メンチカツ

月下の旅猫
月下の旅猫 @cook_40308280

一見メンチカツに見える、ニューコンミートを用いたおつまみです。
このレシピの生い立ち
コンビーフのレシピ紹介にあったメニューをアレンジしました。

一見メンチカツに見える、ニューコンミートを用いたおつまみです。
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コンビーフのレシピ紹介にあったメニューをアレンジしました。

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ひとくち生メンチカツ

月下の旅猫
月下の旅猫 @cook_40308280

一見メンチカツに見える、ニューコンミートを用いたおつまみです。
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コンビーフのレシピ紹介にあったメニューをアレンジしました。

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材料

2人分
  • ニューコンミート 1個
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケイパー 10粒
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    ニューコンミート・マヨネーズ・ケイパーを混ぜ合わせる。

    • ひとくち生メンチカツ作り方1写真
  2. 2

    フライパンでパン粉を空炒りし、焼き色をつけておく。

    • ひとくち生メンチカツ作り方2写真
  3. 3

    ①のタネを一口大にまとめる。

  4. 4

    ③に②のパン粉をまぶす。

    • ひとくち生メンチカツ作り方4写真
  5. 5

    盛り付けて、完成。

    • ひとくち生メンチカツ作り方5写真

コツ・ポイント

好みでニューコンミートを使用していますが、普通のコンビーフでも同様に作れます。

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月下の旅猫
月下の旅猫 @cook_40308280
2021/10/13 09:51に公開
家やキャンプで作った料理の記録。万能調理器・北京鍋を愛用しています。
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メンチカツ

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