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餃子の皮のミルフィーユ鍋
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餃子の皮のミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

餃子の皮のミルフィーユ鍋

Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393

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材料

3人分
  • 豚バラ 250g
  • 大根 1/2本
  • もやし 1袋
  • 豆苗 1/2パック
  • 餃子の皮 20枚
  • ●醤油 大さじ2
  • ●鶏がらスープの素 小さじ1
  • ●しょうがチューブ 適量
  • ●にんにくチューブ 適量
  • ●水 800cc
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作り方

  1. 1

    大根は縦半分に切り、5mm幅の薄切りにする。
    豆苗は根本を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    餃子の皮は半分に切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    ボウルに●を入れて混ぜる。

  4. 4

    鍋にもやしを広げて敷き、大根、餃子の皮、豚肉の順に重ねて詰める。

    • 餃子の皮のミルフィーユ鍋作り方4写真
  5. 5

    ●を加えて中火で煮立たせ、蓋をして弱火で10分。
    豆苗をのせて蓋をし、しんなりとするまで中火で1分煮たら完成!

コツ・ポイント

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Dyayoi
Dyayoi @cook_40112393
2021/10/09 04:22に公開

このレシピのキーワード

ミルフィーユ鍋 大根 豆苗 豚肉 もやし

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