サツマイモの皮を剥いて、3cm角にカットし、水にさらす。

耐熱容器に入れて軽くラップし、600Wで5分。
熱の入りが悪かったら、時間を追加。

ハムとクリーチーズを1cm角にカットする。

ボウルにサツマイモ・ハム・クリーチーズ・枝豆・マヨネーズを入れて混ぜる。
軽く塩コショウ。