簡単!美味い!ほうれん草ベーコン☆

サイゼリヤやガストにもあるほうれん草のバター炒めが好きな人は絶対好き(*'ω'*)少し味濃くすればおつまみにも!
このレシピの生い立ち
小さい頃野菜嫌いだった私が唯一食べれたほうれん草・・それで母が良く作っていたのを、大人になって自分好みに少々味変して作るようになりましたヾ(≧▽≦)ノ
簡単!美味い!ほうれん草ベーコン☆
サイゼリヤやガストにもあるほうれん草のバター炒めが好きな人は絶対好き(*'ω'*)少し味濃くすればおつまみにも!
このレシピの生い立ち
小さい頃野菜嫌いだった私が唯一食べれたほうれん草・・それで母が良く作っていたのを、大人になって自分好みに少々味変して作るようになりましたヾ(≧▽≦)ノ
作り方
- 1
今回の材料はこれ!
ほうれん草→食べやすい大きさに切って洗って水を切っておく。
コーン→缶から出して水気を切っておく。 - 2
ベーコン→長いの3枚を切っておく。
しめじ→石づきを取ってバラバラにしておく。 - 3
使う調味料はこちら!軽量スプーンも要りません!
- 4
フライパンにチューブでバターをいいれて中火でベーコンを炒める♩
大体大さじ2、3杯くらいか、げんこつの外周くらい・・笑 - 5
ベーコンが良い感じに焼けてきたら、コーンをドーーーン!!
水気がほぼ無くなったらOK!完全に無くすと焦げちゃう・・ - 6
しめじをドーーーン!!
ここで一旦味の素をフリフリ~
全部が混ざるように炒めてね♩
30秒くらい炒めたらOK! - 7
ほうれん草をドーーーン!!
茎とは葉とか関係なくぶっこんでください♩ - 8
ほうれん草ぶっこんだらまたチューブでバターを最初と同じくらいかけます♩
- 9
混ぜて~炒めて~
ほうれん草が半分くらい炒めたら、塩コショウを3振りくらい、ブラックペッパーはお好みで♩ - 10
最後にまたパンダ・・じゃなくて味の素をまたさささささ~っと振って、よーく混ぜたら・・
- 11
お皿に盛りつけて完成~(/・ω・)/
私はブラックペッパーが好きなので、盛り付けた後にまた軽く振ります♩ - 12
今回はコーンを入れましたが、コーンをいれると少し甘くなります!
甘くない方が良ければコーン無しでも◎
コツ・ポイント
コツやポイントなし!!
すべての工程サササッと混ぜながら炒める!これだけですが、美味しくてご飯も進みます♩
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