型変！ホタテ香るだし巻きオムレツ♡
ako☆にゃん @cook_40296379
簡単にだし巻きオムレツが出来ました。
だし巻きの中に入れる具材は、お好みで！
鮭フレークを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
今まで、玉子の量が多いと卵焼き
フライパンでは大変だったのでもっと
簡単に出来る様に考えました^_^
型変！ホタテ香るだし巻きオムレツ♡
簡単にだし巻きオムレツが出来ました。
だし巻きの中に入れる具材は、お好みで！
鮭フレークを入れても美味しいです。
このレシピの生い立ち
今まで、玉子の量が多いと卵焼き
フライパンでは大変だったのでもっと
簡単に出来る様に考えました^_^
アプリでひらく作り方
- 1
玉子にホタテ大根の煮汁を入れ
混ぜる。 -
- 2
万能ネギを入れサッと混ぜる。
(シソでも良いです) -
- 3
フライパンに油を敷き熱し熱く
なったら玉子を全部入れる。 -
- 4
箸でゆっくり回して固まり始めたら向こう側に寄せていく。
-
- 5
寄せ終わったらフライ返しで玉子を返し手前に寄せ完成！
-
- 6
器に移しオロシみょうがを乗せ
トマト、インゲン豆など有れば添えて下さい。 -
- 7
オロシにお醤油、ポン酢などかけだし巻きオムレツと一緒食べて下さい。
- 8
最近、タマゴの研究結果で、
一人1日10個
食べてもコレステロールには影響しない！と言われてます^_^
コツ・ポイント
煮物汁で簡単だし巻きが出来ます。
オムレツ型の方がより簡単手早く
出来ました。^_^
お好きな煮物汁で作って下さい♪
(だし巻き用のダシも売ってるので具材を
入れて使っても簡単に出来ます)
つくれぽ
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