ラーメンの規定量の水を入れ、冷凍したままの豆腐ハンバーグ、キャベツネギなどお好みの野菜を入れて沸騰させる。

沸騰したらかき混ぜ豆腐ハンバーグをほぐす。

ラーメンとスープを入れ規定時間茹でる。