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カリッサクッもちっ旨っ!バターあんこ餅
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カリッサクッもちっ旨っ!バターあんこ餅-レシピのメイン写真

カリッサクッもちっ旨っ!バターあんこ餅

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

お餅をバターをのせて焼いて、カリッサクッもちっと旨い!餡子をのせた、バターあんこ餅!ひと口サイズで食べやすい!
このレシピの生い立ち
テレビであんこ餅をやっていて食べたくなったので、アレンジして考えました。

お餅をバターをのせて焼いて、カリッサクッもちっと旨い!餡子をのせた、バターあんこ餅!ひと口サイズで食べやすい!
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カリッサクッもちっ旨っ!バターあんこ餅

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

お餅をバターをのせて焼いて、カリッサクッもちっと旨い!餡子をのせた、バターあんこ餅!ひと口サイズで食べやすい!
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テレビであんこ餅をやっていて食べたくなったので、アレンジして考えました。

お餅をバターをのせて焼いて、カリッサクッもちっと旨い!餡子をのせた、バターあんこ餅!ひと口サイズで食べやすい!
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材料

  • 切り餅 1個
  • バター 12g(2g×6)
  • 餡子 30g(5g×6)
  • ※追いバター 12g(2g×6)
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作り方

  1. 1

    切り餅を6等分に切り、くっつかないアルミホイルにのせ、さらにその上にバターをのせて、オーブントースターで5分程度焼きます

    • カリッサクッもちっ旨っ!バターあんこ餅作り方1写真
  2. 2

    お餅が膨れるまで焼きます。
    ☆1~3個膨れれば大丈夫。焦げないように注意!

    • カリッサクッもちっ旨っ!バターあんこ餅作り方2写真
  3. 3

    お皿にのせます。
    ☆周りがカリッとしてて、美味しそうです。

    • カリッサクッもちっ旨っ!バターあんこ餅作り方3写真
  4. 4

    お餅の上に、餡子(あんこ)をのせて、完成です。
    ☆さらにそのうえに、追いバターをした方が、尚美味しいと思います。

    • カリッサクッもちっ旨っ!バターあんこ餅作り方4写真

コツ・ポイント

※バターをのせて焼くことで、周りはカリッと、中はもちっと仕上がります。
※追いバターをした方が、絶対に美味しいです。

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クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA
2022/01/01 10:59に公開
2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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このレシピのキーワード

切り餅 バター あずきあん

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