ニラ玉味噌汁

天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
ニラと卵の鉄板コンビの味噌汁です!
定番の組み合わせの、私なりのレシピです(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
ニラと卵が余っていたので、作ってみました。
ニラ玉味噌汁
ニラと卵の鉄板コンビの味噌汁です!
定番の組み合わせの、私なりのレシピです(・ω・)ノ
このレシピの生い立ち
ニラと卵が余っていたので、作ってみました。
作り方
- 1
ニラは4センチの長さに切り、卵はといておく。
- 2
出汁を中火にかけて、沸騰したら味噌を溶き入れ、ニラを入れて一煮立ちさせる。
- 3
卵を回し入れ、一呼吸置いて火を止めて完成!
- 4
ちなみに、白いご飯にバターと一緒に載せて食べるのもおいしいですよ♪
コツ・ポイント
よく沸騰したところに卵を入れましょう!
出汁のレシピはこちらをご覧ください。
ID:22098797
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