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簡単煮るだけ♪ラタトゥイユ カポナータ
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簡単煮るだけ♪ラタトゥイユ カポナータ-レシピのメイン写真

簡単煮るだけ♪ラタトゥイユ カポナータ

mary35
mary35 @cook_40090435

フライパンで煮るだけ!簡単です。お好きな野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
長ナスを買ったので。板前をしていた夫に調味してもらいました。

フライパンで煮るだけ!簡単です。お好きな野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
長ナスを買ったので。板前をしていた夫に調味してもらいました。

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簡単煮るだけ♪ラタトゥイユ カポナータ

mary35
mary35 @cook_40090435

フライパンで煮るだけ!簡単です。お好きな野菜でどうぞ。
このレシピの生い立ち
長ナスを買ったので。板前をしていた夫に調味してもらいました。

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長ナスを買ったので。板前をしていた夫に調味してもらいました。

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材料

2~3人分
  1. 胸肉 1枚
  2. 長なす 1本
  3. 玉ねぎ 半分
  4. トマト缶(カット) 1パック
  5. オリーブ油 適量
  6. コンソメキューブ 2個
  7. 塩コショウ 適量
  8. 酢 少々
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作り方

  1. 1

    材料を切り、フライパンに入れる。野菜の上に肉を乗せ、トマト缶と缶を水50ccで洗って入れる。

  2. 2

    調味料を入れ、
    火をつけて煮込む。最初は強めの火か中火で、沸騰したら弱火で30分。

  3. 3

    味見をして調節する。

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mary35
mary35 @cook_40090435
2021/10/19 10:12に公開

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