CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
きのこカレー
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
きのこカレー-レシピのメイン写真

きのこカレー

MewW6m
MewW6m @cook_40222533

秋といえばきのこ。きのこをふんだんに使った和風カレーを考えてみました！
このレシピの生い立ち
秋にぴったりのカレーを食べたくて試してみました。椎茸の戻し汁がカレーの風味を引き立ててすごく美味しいです。

秋といえばきのこ。きのこをふんだんに使った和風カレーを考えてみました！
このレシピの生い立ち
秋にぴったりのカレーを食べたくて試してみました。椎茸の戻し汁がカレーの風味を引き立ててすごく美味しいです。

もっと読む

きのこカレー

MewW6m
MewW6m @cook_40222533

秋といえばきのこ。きのこをふんだんに使った和風カレーを考えてみました！
このレシピの生い立ち
秋にぴったりのカレーを食べたくて試してみました。椎茸の戻し汁がカレーの風味を引き立ててすごく美味しいです。

秋といえばきのこ。きのこをふんだんに使った和風カレーを考えてみました！
このレシピの生い立ち
秋にぴったりのカレーを食べたくて試してみました。椎茸の戻し汁がカレーの風味を引き立ててすごく美味しいです。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

10皿分
  1. 材料
  2. 干し椎茸(あれば) 適量(10枚)
  3. きのこ類 いっぱい
  4. ┣ まいたけ いっぱい(大1房)
  5. ┗ しめじ いっぱい(中2房)
  6. にんにく(すりおろし) 1欠片
  7. 調味料
  8. カレールー 1箱(10皿分)
  9. 水 1500ml
  10. 味噌 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    干し椎茸を水につけて戻す(1日つけるのが理想。つけ汁は捨てないこと。)

    • きのこカレー作り方1写真
  2. 2

    材料を切る。
    きのこ類(椎茸含)も石づきや柄などを食べやすい大きさに切る

    • きのこカレー作り方2写真
  3. 3

    大鍋に材料と味噌と干し椎茸のつけ汁を入れて沸騰後15分煮込む。(肉や玉ねぎがあれば、先に炒めるの推奨。)

    • きのこカレー作り方3写真
  4. 4

    火を止めて、ルーを入れ溶かして、その後、弱火でかき混ぜながら5分煮込む

    • きのこカレー作り方4写真

コツ・ポイント

基本的に、カレールーのパッケージ通りの作り方(普通のカレーの作り方)で大丈夫です。違うのは、味噌を入れるとこと、干し椎茸を戻すとこ、具材くらいです。

あと味噌を入れるタイミングはルーの後は止めたほうがいいです。水っぽくなる(らしい)ので

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

MewW6m
MewW6m @cook_40222533
2021/10/12 00:58に公開
MewW6m(ミュー)です。料理日記：https://www.instagram.com/meww6m/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ヒラヒラ人参中華炒め&枝豆☆お弁当隙間に
  2. 豚肉と筍・ピーマンの中華炒め
  3. 簡単⭐︎美活⭐︎15分⭐︎鶏スペアリブ酢醤油煮
  4. アクアパッツァ
  5. 鯛のあら汁
  1. 卵焼き器で！オートミール100%パン♡
  2. 手羽元甘辛煮♪
  3. 超簡単♪ハロウィンのガイコツれんこん
  4. 幼児食☆お野菜チヂミ
  5. パイシートで簡単アップルパイ
  6. Pasta Fagioli Soup (Made with Ground Turkey)
  7. Mediterranean Lentil Salad
  8. Baked Salmon with Brussel Sprouts
  9. Thanksgiving turkey
  10. Beef Bulgogi Udon Stir Fry
  1. ♬弁当《かにかま団子》
  2. 三色ナムル
  3. レンジdeカリフラワー&かぼちゃサラダ
  4. 茄子入り麻婆豆腐
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21995465
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close