肉肉しいハンバーグが食べたくてこのレシピの生い立ちパン粉を切らしていて食パンを使いました
合い挽き肉とサイコロ状に切ったお肉に塩胡椒してよくまぜます
玉ねぎをみじん切りにして4-5分レンジでチンして冷ましておきます
パンはちぎって牛乳に浸しておきます
残り全てをよく混ぜて俵形にまとめます
両面に焼き色をつけたらお酒を入れて蓋を閉めて蒸し焼きにします
焼肉用を入れてみました塩胡椒はしっかりめに！ソースはケチャップとウスターソースを1：1で
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