かぼちゃの種とワタをとる

耐熱容器に移し、レンジでラップをかけてチンして火を通す

(目安;100g2分)

オーブンを180℃20分に余熱する

2のかぼちゃをフォークで潰す

ボウルに全ての材料を入れてゴムべらでさっくり混ぜる

(まとまりづらかったらオイルを足す)

押し付けるように一口大に丸め、手のひらで薄く伸ばす

(縁が割れやすいので全体的に押し付けながら伸ばす)

クッキングシートを広げた鉄板に6を割れないように並べる

(ゴムベラでスライドさせるように移動させると割れにくい)

余熱したオーブンで焼く