カニカマ マヨネーズ餃子
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
カニカマ マヨネーズが、大好きなんで！お弁当のおかずにも良いか思います。もちろんビールのお供にも！
このレシピの生い立ち
カニカマとマヨネーズと醤油を和えて、白いご飯と一緒に食べるのが大好きで、餃子の皮に包んで焼けばお弁当にもOKだと思ったので作ってみました！
カニカマ マヨネーズ餃子
カニカマ マヨネーズが、大好きなんで！お弁当のおかずにも良いか思います。もちろんビールのお供にも！
このレシピの生い立ち
カニカマとマヨネーズと醤油を和えて、白いご飯と一緒に食べるのが大好きで、餃子の皮に包んで焼けばお弁当にもOKだと思ったので作ってみました！
アプリでひらく作り方
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カニカマを用意します！
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食品用のビニール袋に入れて、1分以内でカニカマの繊維を揉みほぐします。
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今回は期間限定黒トリュフカニカマも！
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通常カニカマほぐした後…
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黒トリュフカニカマも
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ほぐした後、マヨネーズ30g しょうゆ小さじ1を入れます。
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マヨネーズとしょうゆとカニカマを混ぜて…袋の隅っこに寄せていきます！袋ごとブンブン遠心力で振り回してもOK!
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カニカママヨネーズを入れた、袋の角を1cm程度切断します。
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目分量でカニカママヨネーズ餡、適量を餃子の皮の中央に落として行きます！
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包んでいきます！
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サラダ油を引いて、餃子を並べて強火で1分から2分以内できつね色になるまで焼きます。
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水を適量入れて、弱火で3分程度蒸し焼きにします。
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最後に強火にして、余分な水分を飛ばし焼目をパリッと仕上げて完成。
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コツ・ポイント
カニカマを袋の中でしっかりほぐして下さい！
つくれぽ
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