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なすの煮浸し
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なすの煮浸し-レシピのメイン写真

なすの煮浸し

chocosuzoo
chocosuzoo @cook_40288074

秋ナスの時期にピッタリ〜♫
このレシピの生い立ち
ながーいナスを今回は使用しました!が、材料には、通常のナスの量を記載しています!

秋ナスの時期にピッタリ〜♫
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なすの煮浸し

chocosuzoo
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秋ナスの時期にピッタリ〜♫
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材料

2人分
  • なす 2個
  • 油 適量
  • めんつゆ 50cc
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    なすの皮を剥き、食べやすい大きさに切る

    • なすの煮浸し作り方1写真
  2. 2

    フライパンに油を敷いて、両面焼き色つくまで焼く

    • なすの煮浸し作り方2写真
  3. 3

    フライパンに水とめんつゆを入れ、煮る(中火で10分程度

    • なすの煮浸し作り方3写真
  4. 4

    冷蔵庫で冷やして完成

コツ・ポイント

なすの皮を、少し残しながら剥くと、見た目が良くなります!ピーラーで、シマシマに剥くイメージです!

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chocosuzoo
chocosuzoo @cook_40288074
2021/09/24 03:17に公開
ブログはじめました〜!https://choco212-suzoo1123.cookpad-blog.jp楽しく♫安く♪簡単♬に作れる料理を目指しています☆彡まだ参考にして頂けるレベルではないですが、是非、レシピもブログも覗いてください☆沢山レシピ載せれるよう、頑張りますッッ୧( ˵ ° ~ ° ˵ )୨
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煮びたし なす

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