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柿の時期限定!我が家の大根サラダ
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柿の時期限定!我が家の大根サラダ-レシピのメイン写真

柿の時期限定!我が家の大根サラダ

まゅてぃん
まゅてぃん @cook_40154596

農家の我が家が作る大根サラダ
大根と柿とマヨネーズ?!って驚かれますが
大根の辛味と柿の甘味。マヨネーズのまろやかさで◎
このレシピの生い立ち
我が家に伝わる大根サラダ

農家の我が家が作る大根サラダ
大根と柿とマヨネーズ?!って驚かれますが
大根の辛味と柿の甘味。マヨネーズのまろやかさで◎
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まゅてぃん
まゅてぃん @cook_40154596

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大根の辛味と柿の甘味。マヨネーズのまろやかさで◎
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材料

  1. 大根 半分
  2. 塩 適量
  3. 柿 1〜2個
  4. 粗挽き塩胡椒 適量
  5. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、輪切りにしたあと
    細切りしていく。
    太さは好みですので、お好みでどうぞ
    ✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。

    • 柿の時期限定!我が家の大根サラダ作り方1写真
  2. 2

    塩を振り、5分程度放置して
    水分を出す。

    • 柿の時期限定!我が家の大根サラダ作り方2写真
  3. 3

    大根の水分を絞ってボウルへ

    • 柿の時期限定!我が家の大根サラダ作り方3写真
  4. 4

    柿を切り
    大根のボウルへ加える

    • 柿の時期限定!我が家の大根サラダ作り方4写真
  5. 5

    粗挽き塩胡椒を適量加えて混ぜる

    • 柿の時期限定!我が家の大根サラダ作り方5写真
  6. 6

    マヨネーズを加えます

    • 柿の時期限定!我が家の大根サラダ作り方6写真
  7. 7

    出来上がり!
    食べる前まで冷蔵庫に入れておいてくださいね

    • 柿の時期限定!我が家の大根サラダ作り方7写真
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まゅてぃん
まゅてぃん @cook_40154596
2021/10/24 05:55に公開
趣味で小さな頃から料理をしてます(・∀・)我が家は味が濃いめですが、美味しいょ♪ そして何より スイーツを作るのが大好きで、よく友達や、親戚、ご近所さんからリクエストされます。あまり載せる事が出来ないかも知れませんが、作業工程をなるべくわかりやすく載せますので、良かったら作ってみて下さいね✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
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