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万能に使える！しょうがの香味だれ
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万能に使える！しょうがの香味だれ-レシピのメイン写真

万能に使える！しょうがの香味だれ

くらしいきいき
くらしいきいき @cook_40281436

お肉やサラダ、冷ややっこにも。どんな食材とも相性抜群。ドレッシングがなくて困った！なんてときにお役立ちです。
このレシピの生い立ち
色々なものに合わせられるよう、味を調整しました。

お肉やサラダ、冷ややっこにも。どんな食材とも相性抜群。ドレッシングがなくて困った！なんてときにお役立ちです。
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色々なものに合わせられるよう、味を調整しました。

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くらしいきいき
くらしいきいき @cook_40281436

お肉やサラダ、冷ややっこにも。どんな食材とも相性抜群。ドレッシングがなくて困った！なんてときにお役立ちです。
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お肉やサラダ、冷ややっこにも。どんな食材とも相性抜群。ドレッシングがなくて困った！なんてときにお役立ちです。
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材料

作りやすい分量
  1. しょうがのみじん切り　　　 1かけ分
  2. 長ネギのみじん切り 5cm分
  3. ごま油 大さじ1と1/2
  4. 白練りゴマ 大さじ4～5
  5. しょうゆ・酢 各1/4カップ
  6. 白すりゴマ 大さじ2
  7. 砂糖 大さじ2
  8. 豆乳 大さじ3
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作り方

  1. 1

    材料をすべて入れ、火にかけて混ぜ合わせる。

    • 万能に使える！しょうがの香味だれ作り方1写真
  2. 2

    粗熱がとれたらできあがり。

    • 万能に使える！しょうがの香味だれ作り方2写真
  3. 3

    • 万能に使える！しょうがの香味だれ作り方3写真
  4. 4

    • 万能に使える！しょうがの香味だれ作り方4写真
  5. 5

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くらしいきいき
くらしいきいき @cook_40281436
2021/10/08 01:35に公開
管理栄養士が考えたからだにやさしいレシピをご紹介します。ブログでは、“健康は日々の食事から作られる”をモットーとして、健康のこと・食のおはなし・からだに優しく簡単に作れるレシピなどをお届け中。あわせてご覧いただけると嬉しいです。https://kenko-recipi.com/
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