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白菜の大量消費に！白菜の甘しょうが和え
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白菜の大量消費に！白菜の甘しょうが和え-レシピのメイン写真

白菜の大量消費に！白菜の甘しょうが和え

Mei3310
Mei3310 @cook_40100190

冬になると食べたくなる白菜！砂糖しょうゆのあまじょっぱさに生姜がいいアクセントになります♡
このレシピの生い立ち
農家の母がよく作ってくれました！

冬になると食べたくなる白菜！砂糖しょうゆのあまじょっぱさに生姜がいいアクセントになります♡
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農家の母がよく作ってくれました！

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白菜の大量消費に！白菜の甘しょうが和え

Mei3310
Mei3310 @cook_40100190

冬になると食べたくなる白菜！砂糖しょうゆのあまじょっぱさに生姜がいいアクセントになります♡
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材料

  • 白菜 1/4カット
  • 砂糖 小匙1～2
  • しょうゆ 小匙2
  • ショウガ 2cmくらい
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作り方

  1. 1

    白菜はざっくりカットして、しんなりするまで茹でる。

  2. 2

    ザルに取って、粗熱が冷めたら水気を絞る。水で冷やしても多分OK!!

  3. 3

    ボールに調味料を投入して混ぜたら味チェック(^O^)

  4. 4

    3のボールに水気を切った白菜を加えて和えたら完成☆

コツ・ポイント

特になし！

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Mei3310
Mei3310 @cook_40100190
2021/10/30 08:50に公開

このレシピのキーワード

白菜 しょうが

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