まいたけは、手で裂く。パプリカは種を取り5ミリ幅に切る。

肉団子は皿にのせラップし、レンジ１０００W1分30秒～2分チンする。

うどん玉の袋に穴を数か所開け、レンジ６００W1分チンする。

フライパンを熱しサラダ油を入れ、①を入れて塩胡椒を振り炒める。②を追加、さっと炒め③を追加し〇を入れ炒める。

全体に火が通ったら皿に盛り付ける。