甘辛焼きそば揚げ玉マシマシ明太マヨ爆盛り

ゴルシチャン @cook_40296309
海の家でサービスにサービスを重ねたカロリー爆弾。甘いソースに隠し味のスパイスが効いた美味しい焼きそば
このレシピの生い立ち
全力で夏を楽しむ友人のために作った
甘辛焼きそば揚げ玉マシマシ明太マヨ爆盛り
海の家でサービスにサービスを重ねたカロリー爆弾。甘いソースに隠し味のスパイスが効いた美味しい焼きそば
このレシピの生い立ち
全力で夏を楽しむ友人のために作った
作り方
- 1
キャベツ、豚バラ肉は1cm程小さくカットし、塩コショウで味付けしてフライパンで炒める
- 2
炒め終えたらやきそば2玉と水を50〜60mlを加え、箸でほぐしながら水が蒸発するまで炒める
- 3
水が蒸発したら☆のソース類を上から順番に加える
※焼きそばソースは麺がベタつかないよう少しずつ、味見もしながら加えていく - 4
しっかりソースが絡んだら◎のスパイス類をお好みの量でふりかける。
- 5
〇のトッピング類をお好みの量で、天かすマシマシで完成
- 6
★しなっとした天かすが好きな人は焼きそばソースを加える前に天かすを加え一緒に炒めると、ソースの絡んだ美味しい天かすになる
コツ・ポイント
カロリー爆弾を作るぞ、という勢いが大切
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