ねぎたっぷり挽肉ともやしの油そうめん炒め
sachi825 @sachi825
ささっと炒めて簡単！胡麻油の風味が香ばしくて食欲をそそります♡夏に余ったそうめんの消費にも◎
このレシピの生い立ち
ランチに！
ねぎたっぷり挽肉ともやしの油そうめん炒め
ささっと炒めて簡単！胡麻油の風味が香ばしくて食欲をそそります♡夏に余ったそうめんの消費にも◎
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アプリでひらく作り方
- 1
熱したフライパンに胡麻油をひいて、ひき肉を白っぽくなるまで炒める
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- 2
もやし・そうめんを入れてほぐしながら炒め、白だしを回し入れ、岩塩・黒粒胡椒で味を整える
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- 3
2をお皿に盛り付け、目玉焼きを乗せて、ねぎを散らしたら、出来上がり！
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- 4
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- 5
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- 6
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- 7
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- 8
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- 9
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コツ・ポイント
そうめんは、硬めに茹でておくと炒めた時にちょうど良い硬さになります！
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