アプリでひらく作り方
- 1
豚肉を一口大に切り、小麦粉と塩胡椒をまぶして混ぜ込みます。次に
ニンニクも刻んでおいておきます。 - 2
玉ねぎを2センチ幅切りに切り、ごま油でしんなりするまで炒めます。
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- 3
1で用意したニンニクと豚肉を入れ、更に炒めます。全体に火が通ったらキムチを半分入れ、麺つゆも加えます。
- 4
味見をし、辛味が足りない場合、更にキムチを足して、お好みの味になるまで調整します。
- 5
刻みネギがあればふりかけ完了です。
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- 6
キムチはこれがおすすめ★ですが、一番お好きな味のキムチを使ってください。
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- 7
★番外編★ししとうやピーマンを入れても美味しくできました（＾ω＾）
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コツ・ポイント
粗挽きウインナーなどを使ってもok!
豚肉に小麦粉はかけ過ぎないように！
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