作り方
- 1
なすを縦半分に切り、格子状に切り込みを入れる。
- 2
フライパンにごま油をひき、なすを焼く。
弱火~中火でじっくり焼く。 - 3
焼いている間に☆の調味料を混ぜてタレを作る。
- 4
こんがりと焼き色がついたら、ひっくり返してもう片面も焼く。
- 5
焼けたら、お皿に盛り、
- 6
タレときざみねぎをたっぷりかけて、出来上がり♪
- 7
なすを使った副菜なら、
こんなのもオススメです♪
レシピID:22027945 - 8
最近作ってみた無限なすも
オススメです♪
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コツ・ポイント
特になし
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