キムチと牛肉そぼろで、韓国風だし茶漬け

クックまいななパパ
クックまいななパパ @Cook_mainanaPAPA

キムチと牛肉そぼろのは具材に、鶏ガラスープの素で、簡単!韓国風だし茶漬けです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで、牛肉そぼろを買ったので、何か利用してレシピを考えようと思い、寒い朝のご飯にと思い、これが思いつきました。

キムチと牛肉そぼろで、韓国風だし茶漬け

キムチと牛肉そぼろのは具材に、鶏ガラスープの素で、簡単!韓国風だし茶漬けです。
このレシピの生い立ち
業務スーパーで、牛肉そぼろを買ったので、何か利用してレシピを考えようと思い、寒い朝のご飯にと思い、これが思いつきました。

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材料

1人分
  1. ご飯 1人分(140~150g)
  2. 牛肉そぼろ(業務スーパー) 20g
  3. キムチ 15g
  4. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  5. 熱湯 200cc
  6. 小ネギ 少々

作り方

  1. 1

    器に温かいご飯をよそり、牛肉そぼろ、キムチをのせます。

  2. 2

    鶏ガラスープの素をふりかけ、熱湯を注ぎ、小ネギをかけて、完成です。

  3. 3

    業務スーパーの牛そぼろを使用しました。

コツ・ポイント

※具材の量、鶏ガラスープの素、お湯の量はお好みで調整して下さい。

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2人の娘の父です。料理大好きです。いつもは、目分量でやっていたのを、レシピを公開するために数値化!冷蔵庫の材料とかを見て、脳内レシピを考え、大体こんなもんかと、始めにレシピを書き、その後で実際に作り調整してます。(公開後も随時訂正してます、ご了承ください。)毎日弁当も作ってます。みんなの弁当にもUP!『つくれぽ』お待ちしてます!料理に関するプチ情報も記載!レンジで簡単レシピも多数記載!
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