親子丼の頭みたいだけど、一応卵とじとしておく。親子揃ってるし親子丼でもいいのだけど味付けがちよいっと違う。
このレシピの生い立ち
白菜がいっぱいいたから冷凍お肉と卵で簡単ご飯。親子丼にしようかなと思ったんだけど長ネギと一緒がいいという変なこだわりのせいで卵とじになった。これはこれで美味しいから良いのだ。