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シーフードカレー★備忘録-レシピのメイン写真

シーフードカレー★備忘録

クックLKA2XX☆
クックLKA2XX☆ @cook_40188179

トロトロが好きな方はルーや水で加減してみてください！
このレシピの生い立ち
豚バラの残りと、シーフードカレーを食べたいを融合させました(⌒-⌒; )

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材料

  • 油 大さじ1
  • バター 30gほど
  • ニンニクチューブ 約1.5cm
  • 玉ねぎ 1玉
  • 豚バラ 約200g
  • 塩コショウ 適量
  • トマト缶 1缶
  • 水 トマト缶2〜3杯
  • 牛乳 50cc
  • シーフードミックス 200〜300g
  • カレー粉 お好きな味まで
  • オリーブオイル 適量
  • 砂糖 適量
  • 塩 適量
  • 塩
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作り方

  1. 1

    刻んだ玉ねぎを油(オリーブオイルでもOK)、バター、ニンニクでアメ色まで炒める

  2. 2

    豚バラを一緒に炒め、塩コショウ

  3. 3

    トマト缶、水、牛乳を入れて一煮立ちさせ、さらにシーフードミックスを入れて一煮立ち

  4. 4

    カレールーを入れて煮込み、塩や砂糖でお好きな味加減にしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

水は、トマト缶を使って入れると軽量カップ要らずです(^O^)

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クックLKA2XX☆
クックLKA2XX☆ @cook_40188179
2021/10/27 06:14に公開

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シーフードカレー 豚肉 トマト缶 シーフード バター 牛乳 カレー粉 玉ねぎ

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