食パンの耳でガーリックスティック
エスプレキッチン @espreKitchen
サンドイッチを奇麗に切って作るとどうしても残ってしまうパンの耳。そのまま食べてもいいのですがどうせなら美味しくアレンジ！
このレシピの生い立ち
もったいないと思ったので！
食パンの耳でガーリックスティック
サンドイッチを奇麗に切って作るとどうしても残ってしまうパンの耳。そのまま食べてもいいのですがどうせなら美味しくアレンジ！
このレシピの生い立ち
もったいないと思ったので！
アプリでひらく作り方
- 1
残りの耳を取っておきます。ちょっと具材が付いててもガーリック風味になるので気にならなければそのままでOK。
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- 2
多めのオリーブオイルに刻んだニンニクを入れて弱火で熱して色づく程度まで温めます。
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- 3
パンの耳を入れて全体にオイルを絡めます。結構吸うので足りないようであればオイルを足してください。
- 4
ちょっとカリッとなるまでパンの耳を焼き入れます。焦げないように注意！
場合によってはオーブンで焼くと奇麗に仕上がるかも。 - 5
あとはお好きな調味料で味付けしたりして完成！ケチャップでフライドポテト感覚で食べても美味しいです！
-
コツ・ポイント
タマゴや野菜が残留しててアレンジしようにも難しく、そのまま食べるぐらいしかなかったのですが気にしないでガーリックトーストにしてみたら案外様になりました。惣菜風なおやつとして食べれるので多少ハムや卵が付いてても美味しく食べられます。
つくれぽ
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