海老、ブロッコリー、しめじを細かく切って水と一緒に鍋に入れて煮たたせる。

コーンとしらすを加える。

ごはん、牛乳、コンソメを加えて弱火で吹きこぼれないように火にかける。

器に盛り付けて完成。味が薄すぎる場合は塩で調整する。