けんちんうどん、あたたかいね。

みょんとも @cook_40299333
寒い時に根菜類がたっぷり入ったうどんを食べたくて…子どもも食べてくれました✧*。*(ˊᗜˋ*)و✧*。
このレシピの生い立ち
ごぼうが美味しい季節ですね♡
きんぴらごぼうの残りのごぼうがあったので|'ᴗ')
けんちんうどん、あたたかいね。
寒い時に根菜類がたっぷり入ったうどんを食べたくて…子どもも食べてくれました✧*。*(ˊᗜˋ*)و✧*。
このレシピの生い立ち
ごぼうが美味しい季節ですね♡
きんぴらごぼうの残りのごぼうがあったので|'ᴗ')
作り方
- 1
人参と大根をいちょう切りにする。ネギを斜め切りする。ごぼうをささがき切りをする。しめじのじくを切り、ふさを分ける。
- 2
ごま油を熱し、豚肉を炒める。ごぼうを入れて炒める。①の野菜も炒める。
- 3
水を700cc入れて、沸騰したら粉末だしを入れる。味噌を入れて、味見をして塩で味を整える。
- 4
うどんを茹でて、汁を注いでネギをのせたら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬
- 5
- 6
avanti20さん、つくれぽありがとうございます✧*。*(ˊᗜˋ*)و✧*。
美味しそうです〜( '༥' ) - 7
2021.11.7. トップ10入り、ありがとうございます!(´▽`)皆さんありがとう✧*。*(ˊᗜˋ*)و✧*。
- 8
2023.10.1話題入りありがとうございます♫美味しいです♡
コツ・ポイント
里芋が無かったのですが、冷蔵庫にある野菜で作ってみました。人参や大根は薄く切ると火が通りやすくて短時間で出来上がります٩( 'ω' )و
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