芋はコロコロに切ってレンジで500w2分ほどチンして軽く火を通す。茹でてもOK！

バターはレンジでチンして溶かしておく。

小麦粉・砂糖・ベーキングパウダーを合わせてビニール袋にいれ、空気を入れてふりふりする！ふるいにかけるとなお良い！

ボウルに卵をといて、③の粉類を入れ泡立て器でまぜる。

④に溶かしたバターを入れさらに混ぜる（バターは1／3ほどサラダ油に変えてもOK）

⑤にイチョウスライスに切ったりんご、チンしたさつまいもを混ぜる。