作り方
- 1
ちくわは、縦半分に切って開き、横半分に切って5ミリ幅のせん切りにする。
-
- 2
ピーマンは、種を取ってせん切りにする。
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- 3
耐熱容器に入れて、ラップをしてレンジ600Wで1分30秒加熱する。
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- 4
加熱したら、ごま油を小さじ1と塩こんぶをひとつまみ入れて混ぜる。
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- 5
冷めたら、蓋をして冷蔵庫に入れる。
コツ・ポイント
ちくわとピーマンのは、同じくらいのはばに切る。
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